Description
Le pâtissier/décorateur a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit voir à la production des produits, tout en s’assurant d’une qualité, d’une fraîcheur et d’une présentation exceptionnelle. Il agit à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle.
Pré-requis
- Être détenteur d’un diplôme d’études professionnelles en pâtisserie et/ou détenir une expérience pertinente;
- Avoir le souci de la présentation des produits.